Posted inKuliner Tradisional
Cacapan Asam – Kuliner Segar & Pedas dari Banjarmasin
Cacapan Asam, sering di sebut "cocolan asam", adalah makanan khas Banjarmasin dan Kalimantan Selatan. Sajian…
Posted inKuliner Tradisional
Kemplang – Kuliner Ikan Renyah dari Banyuasin & Sumatera Selatan
Kemplang adalah camilan tradisional berupa kerupuk ikan pipih dan bulat, populer di wilayah Sumatera Selatan…
Posted inKuliner Tradisional
Seruit, kuliner khas Bandar Lampung yang kaya cita rasa dan filosofi kebersamaan:
Seruit adalah hidangan tradisional Lampung yang terdiri dari ikan air tawar (seperti belida, baung, layis,…
Posted inKuliner Tradisional
Getuk Lindri Magelang: Tradisi, Sejarah & Citarasa
1. Asal-usul dan Sejarah Berakar dari masa penjajahan Belanda dan Jepang—ketika beras sulit di akses,…
Posted inKuliner Tradisional
Soto Banjar: Kuliner Hangat Khas Kalimantan yang Melegenda
Soto Banjar adalah makanan tradisional khas Suku Banjar di Kalimantan Selatan. Sajian ini sudah ada…
Posted inKuliner Tradisional
Ikan Asin Asli Pangandaran: Jambal Roti, Warisan Gurih dari Pesisir Selatan
Pangandaran, sebuah kabupaten pesisir di Jawa Barat, tidak hanya di kenal karena keindahan pantainya, tetapi…
Posted inKuliner Tradisional
Bajigur: Minuman Hangat Khas Sunda yang Menghangatkan Tubuh dan Jiwa
Saat udara dingin menyelimuti dataran tinggi Sunda, secangkir bajigur menjadi sahabat terbaik untuk menghangatkan tubuh.…
Posted inKuliner Tradisional
Coto Makassar: Warisan Rasa dari Tanah Daeng
Coto Makassar adalah salah satu ikon kuliner Indonesia yang berasal dari kota Makassar, Sulawesi Selatan.…
Posted inKuliner Tradisional
Lontong Balap: Kuliner Legendaris Khas Surabaya yang Sarat Sejarah
Lontong Balap adalah salah satu kuliner ikonik dari Surabaya, Jawa Timur, yang telah menjadi bagian…
Posted inKuliner Tradisional
Keripik Sanjai Padang: Pedas Renyah dari Minang
Tak lengkap rasanya mencicipi kuliner Minangkabau tanpa membawa pulang oleh-oleh khasnya: keripik sanjai. Makanan ringan…